Gümülcine, 24 Mayıs 2026.
“Türk Mutfağı Haftası” dolayısıyla Türkiye Cumhuriyeti Gümülcine Başkonsolosluğu bir etkinlik düzenledi.
Başkonsolosluğun resmi x hesabından yapılanan açıklamada, “Bir Sofrada Miras” temasıyla düzenlenen etkinlikte, Gümülcine Türk Gençler Birliği ile İskeçe Türk Birliği kurs öğretmenleri Türk mutfağının köklü lezzetleriyle buluştu. Etkinlikte Başkonsolos Aykut Ünal’ın eşi İlayda Ünal öğretmenleri ağırladı.
“Türk Mutfağı Haftası” dolayısıyla Türkiye Cumhuriyeti Dışişleri Bakanlığı aşağıdaki açıklamayı yayımlamıştı:
2022 yılında Sayın Emine Erdoğan Hanımefendi’nin öncülüğünde ilan edilen ve bu yıl beşincisi "Bir Sofrada Miras" temasıyla düzenlenecek Türk Mutfağı Haftası, ortak mutfak mirasımıza işlenmiş hikâyeleri, hatıraları, kültürü, gelenekleri ve birikimi öne çıkarmaktadır. Bu yılın teması, Türk mutfağını yalnızca yemeklerden ibaret bir yapı olarak değil, yüzyıllar boyunca göçler, ritüeller, imece ruhu ve köklü sofra gelenekleriyle yoğrulmuş, canlı bir ortak kültürel miras olarak yeniden tanımlamaktadır. Binyılları aşan kültür, gelenek, toplumsal miras, hikâye ve derin bir tecrübenin eseri olan zengin Türk Mutfağı, eşsiz serüvenini dünya ile paylaşmaya devam ediyor. Bu yılın seçkisi, hem kültürel zenginliği hem mutfak ustalığını yansıtan yemeklerden oluşmaktadır.
